Können Lebensmittel die Wirkung von Medikamenten beeinflussen?

Manche Lebensmittel vertragen sich schlecht mit Medikamenten. Kaffee, Tee, Milch, Grapefruitsaft oder alkoholische Getränke sind nicht zum Einnehmen von Tabletten oder Kapseln geeignet, da es zu Wechselwirkungen kommen kann.

So wirken zum Beispiel manche Antibiotika nicht oder viel weniger gut, wenn man sie mit Milch oder Milchprodukten einnimmt bzw. diese kurz nach der Einnahme trinkt.

Sogar einige Gemüsesorten wie Brokkoli, Kohl oder Käse oder Mineralstoffe können die Wirksamkeit mancher Arzneimittel verändern.